18 Nisan 2014 Cuma

KÖPEKCİK KURABİYE





Merhabalar,
Hayırlı cumalar diliyorum herkese...
Bu kurabiyelere ne ad vereceğimi tam kestiremedim.Kedi mi köpek mi? Kızım kedi oğlum köpek diyor:)Ama ne olursa olsun benim çocuklarım severek yiyorlar ve yapması da eğlenceli...

 PS: Daha sevimli olsun diye kedicik ve köpekçik olarak değiştirdim adını.


KEDİCİK YA DA KÖPEKÇİK KURABİYE

Malzemeler:
1 yumurta
200 gr tereyağı 
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un 
1 kabartma tozu
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kakao

Gözler için damla çikolata ve bıyıklar için çikolata şekerler.

Hazırlanışı:
     Un hariç tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alın ve unu da yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.Hamurdan kulakları yapmak için küçük bir parça ayırıp kakao ile karıştırın.
     Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapın.Kulaklarını küçük bir yuvarlak kalıp ile (yoksa pet şişenin kapağı ile de olur)kesin.Sonra o kestiğiniz parçayı bıçakla ortadan ikiye bölün.
    Yuvarlak hamura kulakları gözleri ve bıyıkları yapıştırın.
    180 derecede 20-25 dakika pişirin.
    Afiyet olsun:)

Not 1 : Unu kontrollü eklemelisiniz.Hamurun un kaldırma kapasitesi una göre değişiklik gösterir.Aynı şeklide her fırın da farklı zamanda pişirir.Zenci köpekleriniz olmasın sonra:)

Not 2: Ben sentetik olduğundan vanilin kullanmıyorum.Bunun yerine vanilya özütü ya da limon/portakal kabuğu rendesi kullanabilirsiniz.






4 yorum :

  1. Bu kutabiyeler cocuklarin dikkatini cekiyor hayal gücü gelisiyor hatta yeni fikirler dahi cikabiliyor.emegine saglik yine harika görünüyorlar. ..

    YanıtlaSil
  2. Bunlar süper küçük kurabiye çok şirin

    YanıtlaSil

Yorum bekliyorum hadi deneyip yazın:)