25 Şubat 2015 Çarşamba

BEBEK KURABİYESİ (pekmezli)






   Daha acemi olduğumdan ve gıda konusunu pek araştırmadığımdan kızıma hazır bisküvilerden yedirmişliğim olmuştur.Ancak oğluma olağanüstü durumlar hariç (tabi ki bazen dışarıda mecburiyetten ya da arada bir tamah etmesinler diye paketlenmiş gıdalar alıyorum.Çok yasaklamayı da doğru bulmuyorum.Hani yasaklanan şeyler daha cezbedici olur ya bazen.Hıh işte o olmasın diye.)Bu çok nadir olur bizde ama.Zaten sürekli mutfaktayım,elimden geldiğince sağlıklı beslemeye çalışıyorum kuzularımı.Bunu 100 yıl yaşamak için değil, daha sağlıklı yaşayabilmek için yapıyorum.

     Bebeğiniz 6 aylık olduktan sonra bu kurabiyelerden yapıp sütle ezerek yedirebilirsiniz.Kontrollü olarak biraz daha büyüyünce eline verip hem dişlerini kaşımasını hem de beslenmesini sağlayabilirsiniz.(Küçükse yiyecek verdiğinizde yiyene kadar yanından ayrılmayın.)

    Bence (ve benim çocuklarımca) tadı da gayet güzel.Bebek bisküvilerinden almak yerine evde kendiniz yavrunuza bu kurabiyelerden yapabilirisiniz.Üstelik yapımı çok basit.İstediğiniz kalıpla kesebilirsiniz.Çay bardağının tersi ile de şekillendirebilirsiniz...

    İlk 6 ay sadece (mümkünse) sadece anne sütü ile besleyin bebeğinizi.Ne kadar zor olduğunu bilsem de tavsiyem (naçizane) 2 yıl emzirin bebeğinizi.Bu O'na verebileceğiniz ve belki de tüm hayatını etkileyebilecek en önemli şey...

   Bu arada 1 yaşına gelene dek bebeklere yumurta beyazı ve bal önerilmiyor.Bebeğiniz 1 yaşından küçükse 2 yumurta sarısı, büyükse 1 tam yumurta kullanabilirsiniz.

Çok sevgiler


Malzemeler:
1 yumurta (bebek 1 yaşın altında ise yumurta beyazı verilmiyor, onun yerine 2 tane yumurta sarısı eklenecek.)
100 gr tereyağı
1 çay bardağı pekmez
10 tepeleme yemek kaşığı un
Dilerseniz biraz irmik ekleyebilirsiniz.Daha besleyici olur.O zaman un miktarını azaltmalısınız.

Hazırlanışı:
1- Tüm malzemeleri karıştırın ve ele yapışmayan hamur yoğurun.

2- Merdane ile hamuru açın.İstediğiniz kalıpla ya da çay bardağı ile şekiller kesin.

3- 170 derecede 15 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun...


Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Yorum bekliyorum hadi deneyip yazın:)