26 Şubat 2015 Perşembe

FİNCAN KENARI KURABİYE





Çay poşeti kurabiye ile aynı tarif...

malzemeler:
1 yumurta
150 gr.tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
2-3 su bardağı un
Yarım çay bardağı toz haline geitirlmiş fındık (isteğe bağlı)



Hazırlanışı:
1- Pudra şekerini ve tereyağını çırpın.

2- Yumurta ve kalan tüm malzemelri ekleyip yoğurun.

3- Unu yavaş yavaş ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.Hala ele yapışıyorsa un yerine nişasta ekleyin.

4- İstediğiniz kalıpla şekillendirip bıçakla yarım cm (fincanın kenarına girecek boyuttan biraz geniş olsun, zira pişerken daralabilir.) kesin.

5- Yağlı kağıt serili fırın tepsiisne dizin.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Yorum bekliyorum hadi deneyip yazın:)